Couteau Forged Paring

79 €
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  • Le couteau d'office PRK10  est un indispensable dans toute cuisine
  • Version réduite du couteau de chef traditionnel, idéale pour toutes sortes de travaux de coupe et de hachage précis et à petite échelle.
  • Forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier par des artisans expérimentés dans la ville traditionnelle de fabrication de couteaux de Solingen, en Allemagne
  • Le processus de forgeage en goutte d'eau laisse chaque couteau avec un motif individuel sur le manche
  • Un détail qui rend chaque couteau unique tout en rappelant l'authenticité du savoir-faire artisanal qui a présidé à sa fabrication
  • Convient aux gauchers et aux droitiers
  • 58 HRC (dureté)
  • Acier allemand (X50CRMoV15)
  • Poids: 125g
  • Dimensions: Lame de 10 cm (3,9")

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