Livre - Le tour du monde de la street food

39 €
Détails Livraison Paiement
  • Quel est le lien entre le hamburger et Gengis Khan ? Quel snack autrefois adoré par la reine d'Angleterre divise aujourd'hui les Anglais ? Quel plat des stands de rue, adoré au Vietnam, a précédé le Bo Bun ? Comment la cacahuète mexicaine a-t-elle atterri dans la sauce satay ?
  • 100 recettes emblématiques de streetfood décortiquées : des histoires, des légendes, des chiffres, des anecdotes, des décryptages, des cahiers thématiques...

Nombre de pages: 352 pages
Auteur : Marcelle Ratafia
Langue : Français
Dimensions: 19 x 26 cm

Découvrez les autres produits Merci

Recommandations

Liquid error (sections/potions-pdp line 56): Could not find asset snippets/potions-placeholder.liquid Liquid error (sections/potions-pdp line 56): Could not find asset snippets/potions-placeholder.liquid Liquid error (sections/potions-pdp line 56): Could not find asset snippets/potions-placeholder.liquid Liquid error (sections/potions-pdp line 56): Could not find asset snippets/potions-placeholder.liquid

Récemment vus